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Über uns

Von der Welt inspiriert, in der Heimat verwurzelt

Unser Anspruch ist es, Ihnen stets das Beste aus heimischen Produkten zu bieten und dabei höchsten Genuss zu garantieren.

Fürstenstand Inhaber | Sebastian Tropper | Florian Vorraber | Über uns

Tradition trifft Moderne

In unserem einzigartigen Bergrestaurant erwartet Sie nicht nur ein atemberaubender Panoramablick über die gesamte Landeshauptstadt, sondern auch eine herzliche Atmosphäre, die Sie sofort in Ihren Bann ziehen wird. Wir sind stolz darauf, Ihnen geschmackvolle steirische Klassiker zu präsentieren, die Tradition und Moderne auf harmonische Weise vereinen.

Sebastian Tropper

SEBASTIAN TROPPER
Geschäftsführer und Restaurantleiter

Florian Vorraber

FLORIAN VORRABER
Geschäftsführer und Küchenchef

„Nach langen Jahren auf Reisen kommen wir nun – endlich! – zurück in die Heimat.”

Als Lehrlinge im damaligen Landhauskeller unter Doris und Günther Huber wurde unsere Leidenschaft für die Gastronomie entfacht. Eine Leidenschaft, die uns in den folgenden Jahren um die ganze Welt geführt hat. Bis der Ruf des Fürstenstands uns nun wieder zusammenführte – und von Anfang an unser ganzes gastronomisches Herzblut begeisterte! Hier wollen wir den Service-Gedanken in seiner ganzen Fülle leben und weitergeben – und den Menschen unvergessliche Momente im höchstgelegenen Betrieb der Stadt Graz bescheren.

Öffnungszeiten

Mittwoch – Sonntag
10:00 – 20:00 Uhr

Kontakt

Informationen

Fürstenstand
Fürstenstandweg 100
8052 Graz

Telefon

‎+43 664 3954185

E-Mail

mahlzeit@fuerstenstand.at

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